Інгредієнти:
Інструкції
Фундук очистити і подрібнити у блендері. Щоб очистити фундук якнайкраще, рекомендую спершу прогріти його в духовці хвилин 5 - тоді буде легше чиститься.
Змішуємо борошно, цукор і розпушувач. В іншій посудині змішуємо сметану, яйце і рослинне масло.
Змішуємо сметанну і борошняну суміші.
Додаємо до них подрібнені горіхи і журавлину. Виливаємо тісто у формочки для мафінів і випікаємо в духовці 25 хвилин при температурі 180 градусів.
Готово!
Кількість порцій: 5-7