Кекс з ананасом

Інгредієнти:
  • Борошно - 2 склянки
  • Цукор - 3/4 склянки
  • Яйце - 1 Штука
  • Рослинна олія - 60 мілілітрів
  • Сметана - 250 Грам
  • Волоські горіхи - 100 Грам
  • Шматочки ананаса (свіжого або консервованого) - 400 Грам
  • Розпушувач - 1 Чайна ложка
  • Сіль - - щіпок
Інструкції

Змішуємо і збиваємо яйце, сметану, цукор і масло. Додаємо сіль, борошно і розпушувач. Знову збиваємо. Потім додаємо в суміш кубиками нарізані ананаси і подрібнені горіхи. Гарненько перемішуємо. Беремо формочки для запікання, наповнюємо їх масою. Випікаємо 20-25 хвилин при 200 градусах. Готово! :)

Кількість порцій: 5-6


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Кекс з ананасом