Білосніжне ласощі Ягоди журавлини цінують за їх лікувальні властивості. Це найбагатша ягода за вмістом у ній вітамінів. Щоб зберегти всі її властивості, журавлину доводиться пересипати цукром. Ягоди журавлини підвищують апетит, нормалізують обмін...

Інгредієнти:Журавлина - 0,5 КілограмаЧасник - 100 ГрамМед - 250 ГрамІнструкціїДля того, щоб приготувати цю чарівну суміш слід взяти ягоди, гарненько їх промити, перебрати, очистити і розмолоти блендером або іншим пристосуванням. Часник видавити...

Інгредієнти:Журавлина - 500 ГрамЦукор тростинний - 200 ГрамЛимон - 1 ШтукаЯблуко - 1 ШтукаІнструкціїЖуравлинний джем готується наступним чином (прошу вибачення, що покроковий рецепт журавлинного джему з фото не додаю - коли готувала, не було під...

Готуємо кисло-солодкий соус з журавлини Яке б м'ясну страву ви не взялися готувати, приділіть особливу увагу приготуванню відповідного до нього соусу. Досвідчені кухарі впевнені, що успіх страви на п'ятдесят відсотків залежить саме від нього....

Інгредієнти:Вода - 1,5 ЛітраЖуравлина - 1 СтаканЦукор - 1 За смакомІнструкції1. Журавлину ретельно перебираємо, промиваємо гарненько у воді. Наливаємо в каструлю води, поставимо на вогонь, доводимо до кипіння, і хвилини на дві-три опускаємо свіжі...

Інгредієнти:Яйце - 4 ШтукиЦукрова пудра - 175 ГрамВершкове масло - 20 ГрамСолодке вино - 300 мілілітрівГорілка - 125 мілілітрівЖуравлина - 100 ГрамЖирні вершки - 300 мілілітрівІнструкції1. Беремо чотири жовтка, 50 грамів цукрової пудри, і збиваємо...

Інгредієнти:Журавлина - 1,5 СклянкиЦукор - 3/4 склянкиВода - 1 СтаканІнструкціїЖуравлину слід промити, очистити від сміття і гілочок. Далі в каструльку наливаємо воду, ставимо на маленький вогонь. Відразу додаємо цукор, помішуючи, розчиняємо його і...

Інгредієнти:Журавлина - 600 ГрамСироп - 400 мілілітрівІнструкціїРецепт приготування компоту з журавлини настільки примітивний, що ніякі покрокові фотографії не знадобляться. Перебираємо-перемиваємо наші ягоди. Даємо трошки обсохнути і розкладаємо по...