«Зелена» піца Піцу з авокадо і шпинатом пробувала перший раз, залишилася задоволена таким поєднанням, так як авокадо люблю - його своєрідний масляний смак добре відчутний у піці! Шпинат ж надав якусь пікантну нотку, підкреслив смак авокадо, додав гарну порцію вітамінів.
Прекрасна сирна скоринка і сервелат доповнили повний гастрономічний образ і піца вийшла незвичайна, разом з тим дуже смачна!
Інгредієнти:
Інструкції
- Крок 1 Для приготування піци з авокадо і шпинатом нам знадобиться дріжджове тісто для піци, свіжий шпинат, половинка авокадо, сервелат, ріпчаста цибуля, свіжа петрушка, твердий сир, томатний соус.
- Крок 2 Моєму під проточною водою шпинат і петрушку, нарізаємо не дуже дрібно.
Цибулю і авокадо чистимо, цибулю подрібнюємо, а авокадо нарізаємо тонкими скибочками, ковбасу сервелат нарізаємо тонкими кільцями.
- Крок 3 Тісто для піци розгортаємо в коло діаметром 25-26 см.
- Крок 4 Змащуємо томатним соусом.
- Крок 5 Викладаємо на тісто для піци по всій площі скибочки авокадо і ковбаси.
- Крок 6 Посипаємо подрібненим луком.
- Крок 7 Далі викладаємо шпинат і петрушку.
- Крок 8 Сир натираємо на крупній тертці, викладаємо на шпинат, намагаємося покрити його повністю.
- Крок 9 Запікаємо при 200 ° C 15 хвилин (я запікала в режимі нагрівач + вентиляційний нагрів). Подаємо в гарячому або теплому вигляді!