- Свиняче серце - 1 Штука
- Яйця - 5 Штук
- Цибуля зелена - 3-4 Штук
- Майонез - - За смаком
- Сіль - - За смаком
- Часник - 3 зубчики
Яйця відварюємо круто, нарізаємо на кубики середнього розміру. Дрібно рубаємо зелений лук. Свиняче серце гарненько промиваємо і замочуємо в холодній воді 1 годину. Потім кладемо серце в киплячу воду і варимо 2 години. Нарізаємо серце на невеликі кубики. Змішуємо зелена цибуля, серце і яйця. Туди ж видавлюємо часник. Заправляємо майонезом і сіллю. Перемішуємо - і салат готовий! Бажаю приємного апетиту!
Кількість порцій: 4