Весела піца Якщо ви приготуєте піцу у формі серця, вона обов'язково приверне увагу дітей, так давайте зробимо її саме для них! У начинці такої піци не повинно бути грибів, гострого соусу, салямі та інших м'ясних продуктів, якими ви не годуєте свою дитину, з сирів краще використовувати моцарелу і трохи пармезану. Будьте впевнені - малюки обов'язково оцінять ваші старання і будуть просити вас приготувати цю піцу ще багато разів.
Інгредієнти:- Борошно пшеничне 2 ст.
- Вода 90 мл
- Яйця курячі 1 шт.
- Дріжджі сухі 11 г
- Сметана 1 ст. л.
- Маргарин 50 г
- Сіль 1 щіпка
- Цукор 1 ч. Л.
- Суміш італійських трав 1 ч. Л.
- Сир Моцарелла 40 г
- Помідори черрі 50 г
- Перець солодкий 30 г
- Маслини без кісточок 20 г
- Сир Пармезан 50 г
- Петрушка свіжа 5 г
- Соус томатний 30 г
- Крок 1 Для тесту потрібні: борошно, вода, яйце, дріжджі, маргарин, сметана, сіль, цукор і суміш італійських трав.
- Крок 2 Розчиніть дріжджі з цукром в теплій воді.
- Крок 3 Муку, яйце, сіль, маргарин, сметану та італійські трави, з'єднайте з розчиненими дріжджами і руками замісіть тісто.
- Крок 4 Накрити тісто рушником, поки будете займатися начинкою.
- Крок 5 Через 30 хвилин тісто збільшиться в об'ємі.
- Крок 6 Для начинки вам знадобляться: моцарелла, пармезан, солодкий перець, маслини, помідори черрі, петрушка і дитячий кетчуп.
- Крок 7 Помідори черрі і сирні кульки розрізати навпіл.
- Крок 8 Перець порізати кільцями і скибочками, маслини порізати кільцями, пармезан натерти на дрібній тертці.
- Крок 9 З підійшов тесту розкачайте корж, розміром з форму «серце» (повинно вийти 3 невеликих).
- Крок 10 В змащеній маслом формі розподіліть тісто.
- Крок 11 Намажте його заздалегідь приготовленим дитячим кетчупом або томатною пастою.
- Крок 12 Розкладіть начинку.
- Крок 13 Присипте зверху тертим сиром і зеленню. Надішліть піцу в духову шафу на 20 хвилин при температурі 220 ° C.
- Крок 14 Остудіть і перекладіть на тарілку.