Піца Гавайська

Піца з ананасами Ця піца, всупереч своїй назві, має американське походження, а особливою популярністю користується в Австралії, Канаді та Швеції. Чому ж її назвали Гавайської? Виявляється у багатьох американців поєднання сонячного ананаса і улюбленою шинки асоціюється з райським життям на островах. Думаю якби це були красномовні італійці, вони назвали б її Dolce vita, а так ... просто гавайська. Навіть самим закоренілим любителям класики раджу спробувати це злегка пікантне, але дуже приємне поєднання ананасів і шинки, настільки полюбилося в інших країнах.

• Крок 1 Для приготування тіста з італійськими травами вам знадобляться: борошно, вода, яйце, сметана, маргарин, дріжджі, цукор, сіль, перець і суміш італійських трав.
• Крок 2 У теплій воді розчинити дріжджі, додавши дрібку цукру.
• Крок 3 Додати борошно, яйце, сметану, маргарин, сіль, мелений перець, суміш італійських трав і замісіть тісто руками.
• Крок 4 Накрийте тісто серветкою і займайтеся приготуванням соусу і начинки.
• Крок 5 Через 30 хвилин тісто збільшиться в об'ємі.
• Крок 6 Для начинки вам необхідні: ананаси, шинка, оливки, маслини, сир і томатний соус (з часником, оливковою олією та італійськими травами).
• Крок 7 Шинку наріжте довільними скибочками завтовшки 0,5-1 см.
• Крок 8 Сир натріть на крупній тертці.
• Крок 9 Розкачайте більшу коржик з тіста або 2 невеликих.
• Крок 10 Покладіть її на змащений олією лист і намажте заздалегідь приготовленим томатним соусом з італійськими травами.
• Крок 11 Розкладіть колечка ананаса і маслини.
• Крок 12 Між ананасами викладіть шинку і оливки.
• Крок 13 Присипте все тертим сиром і відправте в духовку розігріту до 220 ° C.
• Крок 14 Через 20 хвилин дістаньте піцу і остудіть не виймаючи з форми. Через кілька хвилин перекладіть її на блюдо або дерев'яну дошку.