- Сосиски - 3-4 Штук
- Капуста (качан) - 1 Штука
- Цибулина - 1 Штука
- Томатна паста - 2 Ст. ложки
- Вода - 1 Стакан
- Олія - 2 Ст. ложки
- Сіль - - За смаком
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. У сковороді розігріваємо олію, кидаємо туди дрібно нарізану цибулину, обсмажуємо на середньому вогні до золотистого. Додаємо нарізані часточками сосиски і обсмажуємо разом з цибулею ще 5-8 хвилин, помішуючи. Капусту шаткуємо і додаємо до сосисок і цибулі. Тушкуємо капусту з сосисками і цибулею на середньому вогні близько 15 хвилин, не забуваючи час від часу помішувати. Томатну пасту розводимо у воді і додаємо в блюдо. Продовжуємо тушкувати до тих пір, поки капуста не стане м'якою (точніше, поки ви не вирішите, що вона досить м'яка - адже м'якість капусти штука відносна). За пару хвилин до кінця приготування необхідно посолити блюдо. Готову страву знімаємо з вогню і негайно подаємо. Смачного! :)
Кількість порцій: 3-4