Інгредієнти:
Інструкції
Тушкована капуста з грибами - це смачний, поживний і низькокалорійний гарнір. Капуста добре поєднується зі всіляким м'ясом - сосисками, котлетами, свининою, яловичиною і т.д.
В пост тушковану з грибами капусту можна подавати як самостійне блюдо. Приготування: Нашаткувати капусту.
Натерти моркву на тертці з великими відділеннями. Нарізати цибулю кубиками.
Промити гриби і обсмажити до готовності. Розігріти олію у великій сковороді.
Додати капусту, моркву і цибулю і обсмажити.
Розвести томатну пасту невеликою кількістю води і додати в капусту. Посолити і тушкувати до готовності.
Готову капусту перемішати з смаженими грибами і відразу ж подавати.
Кількість порцій: 4