- Квашена капуста - 700 Грам
- Картопля - 500 Грам
- Томатна паста - 1 Ст. ложка
- Цибуля - 1 Штука
- Морква - 1 Штука
- Вода - 1 Стакан
- Рослинна олія - 100 Грам
Квашена капуста - це вже добре. Але що, якщо приготувати з неї класне овочеве блюдо-гарнір? :) Вийде ще краще. Цей рецепт квашеної капусти в мультиварці я вже відшліфувала до найдрібніших подробиць, дуже часто готую цю страву - собі як основне, чоловікові як гарнір до м'яса. Всі задоволені, всім подобається :) Отже, розповідаю як приготувати квашену капусту в мультиварці: 1. Включаємо мультиварку, режим "Жарка", час 20 хвилин. Цибулю і моркву чистимо, нарізаємо кубиками. Обсмажуємо на олії до золотої скоринки. 2. Картоплю чистимо, ріжемо кубиками. Викладаємо в мультиварку. Додаємо капусту. Всі злегка обсмажуємо. 3. Включаємо режим "Гасіння", час 30 хвилин. Додаємо томатну пасту, сіль, перець, спеції, при бажанні - свіжу зелень. Закриваємо кришкою і тушкуємо. 4. Страва готова, смачного! :) Подавати в гарячому вигляді як гарнір або окрему страву. Удачи в приготуванні!
Кількість порцій: 4