Ситний і пікантний Чилі

Інгредієнти:

  • масло - 2 Ст. ложки
  • Стейк - 1 Штука
  • Часник - 2 Штуки
  • вода - 2 склянки
  • чорний перець - 1 Чайна ложка
  • табаско - 1 Чайна ложка
  • маринад - 1 Штука
  • фарш - 250 Грам
  • цибуля - 2 Штуки
  • селера - 4 Штуки
  • Hot Chili Bush - 2 Штуки
  • сіль - 2 чайні ложки
  • цукор - 1 Чайна ложка
  • порошок чилі - 3 Ст. ложки
  • кетчуп - 1 Стакан
  • гарячий перчик - 1 Штука
Інструкції

Маринуємо стейк в маринаді з подрібненим червоним перцем, чорним перцем протягом 2 годин. Підсмажити на грилі з обох сторін протягом 3 хвилин на кожну сторону.

Нарізаємо цибулю. Гарненько промиваємо та нарізаємо селеру. Злегка обсмажуємо м'ясо в 2 столових ложках олії.

Посуньте м'ясо до краю сковороди, у вільну половину насипаємо цибулю, селеру і часник. Готуємо приблизно 5-10 хвилин.

Додаємо інші інгредієнти.

Перемішуємо і доводимо до кипіння під кришкою. Далі зменшуємо вогонь і варимо протягом 45 хвилин.

Рубаємо стейк на кубики і додаємо в чилі на 30-ій хвилині приготування. Додаємо сир і насолоджуємося чудовим смаком цієї страви.

Смачного!

Кількість порцій: 4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Ситний і пікантний Чилі