Гороховий Хумус

Інгредієнти:

• квасоля - 30 Грам
• тахині - 1 Ст. ложка
• часник - 1 Ст. ложка (обсмажений)
• лимонний сік - 1 Ст. ложка
• чилі - 1/2 чайної ложки
• сіль - 1 Щіпка
• чорний перець - 1 Щіпка
• оливкова олія - 3 ст. ложки

Для початку потрібно добре промити і підсушити горох. Помістити горох в кухонний комбайн.

Додати тахині, часник, лимонний сік і приправи. Включити комбайн і змішати всі інгредієнти в тісто.

Повільно налити оливкової олії.

Додати приправ, змішати і помістити в холодильник до запитання.

Кількість порцій: 3