Салат з помідорами і фетою Дуже освіжаючий і соковитий салат. Незвичайне поєднання помідорів, яблука і часнику цікаве, пікантне і напрочуд смачне. Вершкова заправка робить салат ніжним. Цікаві нотки додає і фета, і свіжий кріп. Салат на кожен день, нескладний у приготуванні. Але, думаю, він може підійти і на святковий стіл!
Інгредієнти:- Сир Фета 100 г
- Помідори 100 г
- Яблуко 1 шт.
- Вершки 50 мл
- Часник 1 зубчик
- Сіль 1 щіпка
- Перець чорний мелений 1 щіпка
- Кріп свіжий 15 г
- Крок 1 Для приготування салату нам знадобиться кисло-солодке яблуко, помідори, часник, фета, вершки, кріп, сіль, перець.
- Крок 2 Яблуко очистити від шкірки, видалити серцевину, порізати тонкими скибочками.
- Крок 3 Відразу ж полити яблуко вершками. Приправити сіллю і перцем. Солі треба додавати трохи, так як свою солоність ще додасть фета.
- Крок 4 Часник пропустити через землянку і додати його до яблука.
- Крок 5 Зверху розкришити фету.
- Крок 6 Додати порізані скибочками помідори.
- Крок 7 Перемішати. Зверху прикрасити кропом.