- Авокадо - 1 Штука
- Рукола - 6 Чашок
- Яблуко - 1 Штука
- Червона цибуля - 1/4 Штуки
- Лимон - 1 Штука
- Мед - 1 Чайна ложка
- Семяна соняшнику - 3 Ст. ложки
- Гірчиця - 2 чайні ложки
- Оливкова олія - 2 Ст. ложки
Спочатку робимо соус. У маленькій мисці збиваємо мед, гірчицю, лимонний сік і оливкову олію. Далі нарізаємо яблуко дрібними кубика, обливаємо залишилися лимонним соком (щоб яблуко не потемніло), ріжемо авокадо і подрібнюємо цибулю. Всі інгредієнти додаємо в салатницю. У салатницю також додаємо насіння і руколу. Заливаємо соусом. Приправляємо сіллю, перцем за смаком. Перемішуємо. Подавати з білим хлібом.
Кількість порцій: 3-4