Легкий салат з зеленою цибулею Пропоную приготувати на Новорічний стіл салат з зёленого цибулі, сиру та яєць. Салат легкий, без м'ясних продуктів в своєму складі.
Зелений лук відмінно поєднується з яйцями і невеликою кількістю майонезу. Додавання в салат кисло-солодкого яблука робить його особливо соковитим.
Пікантність і деяку гостроту додає твердий сир. Думаю, такий салат може зайняти гідне місце на будь-якому святковому столі.
Інгредієнти:
- Крок 1 Для приготування салату нам знадобиться зелена цибуля, яйця, твердий сир, кисло-солодке яблуко, майонез.
- Крок 2 Яйця відварити і нарізати середніми кубиками.
- Крок 3 Лук помити, струсити воду, порізати дрібно.
- Крок 4 Яблуко очистити, порізати дрібними кубиками.
- Крок 5 Сир порізати дрібними кубиками.
- Крок 6 З'єднати сир, яблуко, яйця, цибуля, майонез.
- Крок 7 Посолити за смаком. Перемішати.