Закуска або салат з яблук і селери Селера відомий з давніх часів. Він росте на всіх материках окрім Антарктиди. Не дивно, що цілющі властивості селери добре вивчені. Селера - дивовижна рослина за вмістом вітамінів і мінералів. Він добре виводить токсини, тому його часто можна зустріти у складі дієт. Пропоную приготувати смачний салат із селери і яблук.
Інгредієнти:- Корінь селери 250 г
- Яблуко 250 г
- Горіхи волоські 35 г
- Майонез 2 ст. л.
- Сіль 1 г
- Сік лимонний 1 ст. л.
- Крок 1 Для приготування салату з селерою і яблуками нам знадобиться корінь селери, яблука, майонез, горіхи, лимонний сік, сіль.
- Крок 2 Селера очистити і натерти на тертці з великими отворами.
- Крок 3 Яблука порізати кубиками і скропити лимонним соком.
- Крок 4 Горіхи подрібнити.
- Крок 5 З'єднати селера, горіхи, яблука, сіль, майонез.
- Крок 6 Салат добре перемішати і можна подавати.