- оливкова олія - 1/2 Чашки (якісне)
- кедрові горіхи - 1/2 склянки
- лимон - 1/2 Штуки (тільки сік)
- пакет свіжого базиліку - 1 Штука (або 2 щедрі жмені)
- тертий сир пармезан - 1/2 Чашки
- чорний перець - 10 щіпок
Відміряти 1/2 чашки якісного оливкового масла. Підготувати пару щедрих жмень найсвіжішого базиліка (який запах!). Тепер помістити в блендер 1/2 чашки тертого пармезану, 1/2 чашки горіхів, вичавити лимонний сік, додати листя базиліка, сіль, перець і залити 1/4 чашки оливкової олії. Збивати до ось такий кислотно-зеленою) пасти. Так само можна додати в соус сир фета і томати, все на ваш смак.
Кількість порцій: 5