- Моцарелла - 100 Грам
- Великі помідори - 2 Штуки
- Пучок свіжого базиліка - 1/2 Штуки
- Кедрові горішки - 2 Ст. ложки
- Соус песто - 2 Ст. ложки
- Оливкова олія - - За смаком
- Мелений перець - - За смаком
Підготуємо всі необхідні інгредієнти для приготування цієї чудової італійської закуски. Помідори і моцарелу нарізаємо на кружечки. Намагаємося, щоб кружечки вийшли не товстими і однаковими за розміром. На тарілочку один за одним акуратно викладаємо сир, помідори, листочок базиліка, сир, помідори, листочок базиліка. Але можна зробити інакше! Вибудувати справжню башточку з цих компонентів. Тепер на сухій сковорідці обсмажуємо кедрові горішки. Потім нашу башточку, кедрові горішки і соус песто викладаємо на одну тарілочку. Башточку можна злегка облити оливковою олією, поперчити. Потім готову закуску подаємо до столу. Смачного!
Кількість порцій: 2