Незвичайні курячі котлети Ніжні і ароматні курячі котлети з сиром сподобаються як дорослим, так і дітям. Все робиться просто, швидко, а виходить дуже смачно. Сир, доданий у фарш, надає котлет особливу ніжність і соковитість. Часник, цибуля і спеції роблять їх дуже ароматними. Такі котлети можна запекти в духовці або приготувати на пару, тоді вони будуть дієтичними на 100%.
Інгредієнти:- Куряча грудка 600 г
- Сир 250 г
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Часник 3 зубчик
- Яйця курячі 1 шт.
- Сіль 3 щіпка
- Перець чорний мелений 1 щіпка
- Олія соняшникова рафінована 50 мл
- Панірувальні сухарі 30 г
- Крок 1 Для приготування котлет нам знадобиться куряча грудка, сир, яйце, цибуля, часник, сіль, перець, соняшникова олія.
- Крок 2 Подрібнити блендером грудку разом з цибулею і часником. Додати яйце, сіль, перець, сир. Все добре змішати.
- Крок 3 Ложкою набирати котлетної маси і формувати котлети, обваляти їх у сухарях.
- Крок 4 Смажити на олії на невеликому вогні до золотистої скоринки з обох сторін.
- Крок 5 Подавати з картопляним пюре і свіжими овочами.