Домашній Бургер

Інгредієнти:

  • яловичина - 900 Грам
  • сіль - 1 Чайна ложка
  • чорний перець - 1/2 чайної ложки
  • соус Табаско - 1 Штука (за смаком)
  • вершкове масло - 2 Ст. ложки
  • червона цибуля - 1 Штука
  • цукор - 2 Ст. ложки
  • булочки - 4 Штуки
  • блакитний сир - 1 Чашка
  • листя салату - 8 Штук
  • майонез - 1/4 Чашки
Інструкції

Нарізаємо цибулю півкільцями. Кришимо блакитний сир. Викладаємо фарш в миску. Додаємо 1 чайну ложку солі. Перчимо. 1/2 чайної ложки буде достатньо. Заправляємо соусом Табаско. Ретельно перемішуємо.

Розтопити масло в сковороді на середньому вогні. Обсмажте цибулю разом з коричневим цукром.

У невелику миску покладіть майонез.

Трохи соусу табаско. Гарненько перемішайте вилкою. Розрізаємо булочки навпіл і промазуємо вершковим маслом.

Злегка обсмажуємо булки. Робимо котлети для гамбургерів.

Обсмажуємо м'ясо в перебігу декількох хвилин на кожну сторону. Поверх котлет кладемо цибулю.

Посипаємо сиром. Намазуємо булочки соусом. Розміщуємо котлету всередину бутерброда.

Додаємо кілька листя салату.

Кількість порцій: 4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Домашній Бургер