- куряче філе - 450 Грам (фарш)
- зелена цибуля - 2 Штуки (нарізати)
- вівсяні висівки - 1/4 Чашки
- сіль - 1/2 чайної ложки
- пшеничні булочки - 6 Штук
- листя салату - 12 Штук
- майонез - 1 Штука
- гриби - 1 1/2 Чашки (дрібно нарізати)
- часник - 1-2 зубчики
- сушена полин - 1 1/2 чайної ложки
- чорний перець - 1/8 чайної ложки
- помідори - 2 Штуки
- гірчиця - 1 Штука
1. Змішати куряче філе, гриби, цибуля, часник, вівсяні висівки, естрагон, сіль і перець. Ліпимо 6 однакових котлет середньої товщини. 2. Розігріти гриль. Викласти котлети на решітку гриля. Закрити кришкою і готувати протягом 6-7 хвилин з кожного боку. 3. За 2 хвилини до приготування котлет, покладіть булочки на кришку гриля розігрітися. Заповнити кожну булочку котлетами і гарніром.
Кількість порцій: 6