Техасько-мексиканський бургер з начинкою Каджун Мей

Інгредієнти:

  • майонез - 1/2 склянки
  • приправа Cajun - 1 1/4 Ст. ложки
  • яловичий фаршу - 600 Грам
  • перець, очищений від насіння і порізаний - 1 Штука
  • нарізаний білий лук - 1/2 склянки
  • часник - 1 Зубчик
  • соус Worcestershire - 1 Чайна ложка
  • шматочок сиру pepperjack - 4 Штуки
  • булочка для гамбургера - 4 Штуки
  • листя салату - 4 Штуки
  • скибочку помідора - 4 Штуки
Інструкції

Розігрійте гриль на середньому вогні. У невеликій мисці змішати майонез і 1 чайну ложку приправи Каджун.

Відкласти в сторону. У великій мисці руками змішати фарш, перець, цибуля, часник, 1 столову ложку приправи Каджун і соус Вустершир.

Розділити на 4 частини і надати форму котлет. Злегка збризнути маслом поверхню гриля і викласти котлети на гриль.

Готувати по 5 хвилин з кожного боку, або до повної готовності.

В останні 2 хвилини, викласти по шматочку сиру на верхній частині кожної котлети. Змастити майонезом внутрішню частину кожної булочки.

Покладіть котлети на булочки, зверху салат і помідор.

Кількість порцій: 4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Техасько-мексиканський бургер з начинкою Каджун Мей