- Морські гребінці - 6 Штук
- Тигрові креветки - 6 Штук
- Борошно - 20 Грам
- Оливкова олія - 3 ст. ложки
- Часник - 3 зубчики
- Гілочки базиліка - 3 Штуки
- Лимонний сік - 20 мілілітрів
- Сіль, перець - - За смаком
Морські гребінці і креветки помити і очистити, потім - посолити і поперчити за смаком. У сковороді розігріваємо оливкове масло, кидаємо туди наші морепродукти. Обсмажуємо з одного боку, не перемішуючи, 3 хвилини на середньому вогні. Потім перевертаємо і додаємо подрібнений часник і базилік. Гарненько перемішуємо і обсмажуємо ще 2-3 хвилини. Перед подачею скропити лимонним соком. Подавати в гарячому вигляді. Приємного!
Кількість порцій: 1-2