Креветки зі спаржею

Інгредієнти:

  • Креветки тигрові - 16 Штук
  • Сіль - - За смаком
  • Масло вершкове - 50 Грам
  • Петрушка - 5 Грам
  • Часник рубаний - 3 Грамма
  • Сік лимонний - 1/2 чайної ложки
  • Перець чорний мелений - - За смаком
  • Спаржа - 300 Грам
Інструкції

Дрібно рубаємо нашу зелень (у мене - петрушка). Змішуємо зелень з лимонним соком.

Туди ж додаємо дрібно нарізаний часник.

Додаємо в суміш шматочок вершкового масла. Нарешті, солимо і перчимо. Гарненько перемішуємо.

Формуємо з отриманої суміші кульку, загортаємо його в поліетиленовий пакет і відправляємо в морозильник ненадовго. Чистимо креветки, видаляємо ниточку кишечника.

Кладемо в пароварку вимиту спаржу. Поверх спаржі укладаємо очищені креветки.

А зверху натираємо на крупній тертці приготоване нами зелене масло з морозилки. Готуємо все це справа на пару приблизно 8 хвилин.

Готову спаржу і креветки дістаємо з пароварки, сервіруємо по тарілочках і подаємо.

Смачного!

Кількість порцій: 2


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Креветки зі спаржею