Гарбузове кекси

Інгредієнти:

  • родзинок - 1 1/2 склянки
  • борошна - 1 1/4 Склянки
  • білого цукру - 4 Склянки
  • розпушувача - 1 1/2 чайної ложки
  • соди - 1 1/2 чайної ложки
  • солі - 1 1/2 чайної ложки
  • мускатного горіха - 1 1/2 чайної ложки
  • кориці - 1 1/2 чайної ложки
  • меленої гвоздики - 1 1/2 чайної ложки
  • яєць - 6 Штук
  • банку гарбуза - 1 Штука
  • несолодкого яблучного соусу - 1 Стакан
  • подрібнених волоських горіхів - 1 Стакан
Інструкції

Розігріти духовку до 350 градусів за Фаренгейтом (175 С). Змастити 36 формочок для кексів або застелити пергаментним папером.

Замочити родзинки в гарячій воді на десять хвилин, потім процідити.

У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач, соду, сіль, мускатний горіх, корицю, і мелену гвоздику. В окремій мисці змішати яйця, гарбуз і яблучне пюре, до отримання однорідної маси.

Додати цю суміш в сухі інгредієнти і ретельно перемішати, щоб тісто стало гладким. Додати родзинки та волоські горіхи в тісто.

Ложкою викласти тісто в підготовлені формочки.

Випікати 30 - 35 хвилин в попередньо розігрітій духовці.

Кількість порцій: 36


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Гарбузове кекси