- вершки - 200 мілілітрів
- ванільний цукор - 25 Грам
- фруктове пюре (тут абрикосове) - 150 мілілітрів
Змішайте 200 мл рідких вершків і 25 г ванільного цукру, і збити. Додати 150 мл фруктового пюре, абрикосового в цьому випадку. Акуратно, але добре перемішати, зберігаючи бульбашки повітря в кремі. Подавати десерт в стаканчиках, додавши трохи пюре зверху для прикраси.
Кількість порцій: 6