Інгредієнти:
Інструкції
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом і злегка посипати борошном 2 форми для хліба. Для того, щоб приготувати посипання, змішати вершкове масло, коричневий цукор, вівсяні пластівці, борошно, корицю, лляне насіння і нарізані горіхи пекан в мисці виделкою.
2. У великій мисці збити разом вершкове масло, цукор і коричневий цукор на середній швидкості. 3. Додати ваніль і яйця і збити.
Змішати з гарбузовим пюре.
4. В окремій мисці змішати разом борошно, розпушувач, соду, сіль, корицю, мелений імбир, запашний перець, мускатний горіх і кардамон. Додати половину борошняної суміші в гарбузову суміш, добре перемішати.
Влити пахту.
Додати решту борошняну суміш і перемішати до однорідної консистенції. 5. Рівномірно викласти тісто у дві підготовлені форми для хліба.
Покрити зверху шаром посипання.
Випікати в духовці 70-80 хвилин до готовності. 6. Дати хлібу трохи охолонути, розрізати на скибочки і подавати.
Кількість порцій: 16