Інгредієнти:
Інструкції
Безсумнівна перевага кексу - інгредієнти для його приготування доступні і досить дешеві. Яйця збиваємо разом з цукром.
Додаємо злегка підтале масло, збиваємо ще раз.
Додаємо борошно, соду і невелика кількість варення. Грунтовно перемішуємо.
Беремо форму для запікання, злегка змащуємо її вершковим маслом. Злегка присипаємо форму для запікання борошном.
Дрібно рубаємо горіх. Подрібнені горіхи викладаємо на дно форми для запікання.
На горіхи викладаємо половину тіста. Зверху на тісто викладаємо залишився варення.
На великій тертці натираємо шоколад. Тертий шоколад викладаємо на варення.
Накриваємо все зверху другою половиною тіста. Ставимо форму в духовку.
Випікаємо близько 45 хвилин при 190 градусах.
Перевіряємо готовність зубочисткою (суха - готово, мокра - ще не готове) - і кекс готовий! Нарізаємо і подаємо. Смачного! :)
Кількість порцій: 6-7