Лаваш в мультиварці

Інгредієнти:

  • Пшеничне борошно - 4 склянки
  • Дріжджі - 1 Чайна ложка
  • Вода - 2 склянки
  • Сіль - 1 Щіпка
  • Вершкове масло - - За смаком
Інструкції

Лаваш в мультиварці приготувати дуже легко. Для цього нам слід зробити наступні кроки: Крок 1: Спочатку розтопити дріжджі в теплій воді, додати борошно, воду, сіль і ретельно все перемішати за допомогою ложки.

Заважати протягом 5-6 хвилин. Суміш повинна перетворитися в липке і досить густе тісто.

Крок 2: Тісто слід накрити рушником і поставити в тепле місце приблизно на годину.

Потім тісто знову помісити за допомогою ложки. Крок 3: Чашку мультиварки змастити маслом (краще вершковим) і вилити в неї частину тесту (із зазначеної кількості інгредієнтів вийде приблизно 4 лаваша).

Крок 4: Мультиварки включити на 5 хвилин на підігрів і відключити. Через 30 хвилин включити програму "Випічка" на 20 хвилин і потім примусово вимкнути програму.

Крок 5: Лаваш перевернути і знову випікати на тій же програмі ще близько 30 хвилин. Крок 6: Мультиварки відключити і дати лаваш охолонути.

Поле того, як лаваш охолоне, його потрібно буде "припудрити" борошном з двох сторін.

Щоб лаваш вийшов тонше, в один захід слід наливати менше тесту в мультиварку. Удачі!

Кількість порцій: 3-4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Лаваш в мультиварці