Перлова каша з овочами В мультиварці виходять дуже смачні Розсипчатість каші. Пропоную приготувати перлову кашу в мультиварці.
Таку кашу можна готувати з маслом, зі шматочками сала або зробити зажарку на соняшниковій олії з цибулею або морквою. У будь-якому випадку виходить смачне і легке у приготуванні блюдо, яке може бути гарніром або самостійною стравою!
Інгредієнти:
- Крок 1 Для приготування перлової каші в мультиварці нам знадобиться перлова крупа, вода, сіль, сало солоне, морква, петрушка.
- Крок 2 Перлову крупу промити, кілька разів міняючи воду і замочити на 2-3 години.
- Крок 3 Сало порізати кубиком (у мене сало з паприкою).
- Крок 4 Моркву почистити і натерти на тертці.
- Крок 5 У чаші мультиварки (у мене мультиварка Polaris) з'єднати сало, морква і лавровий лист.
- Крок 6 Включити програму «Випічка» і готувати 10 хвилин.
- Крок 7 Вийняти лавровий лист. Додати перлову крупу.
- Крок 8 Додати воду і сіль.
- Крок 9 Готувати 20 хвилин, встановивши програму «Крупа». Залишити ще на 10 хвилин на програмі «Підігрів».
Перед подачею посипати свіжою петрушкою!