- Перець - 2 Штуки
- Часник - 2 зубчики
- Сіль - 1/2 чайної ложки
- Перець чорний мелений - 1/4 чайної ложки
- Майонез - 250 Грам
- Яйця - 2 Штуки
- Пучок петрушки - 1 Штука
- Сир - 100 Грам
Почнемо з того, що зваримо круто яйця, а перці очистимо від мембран і насіння. Часник чистимо, сир натираємо на крупній тертці. Змішуємо всі інгредієнти для начинки: подрібнений часник, тертий сир, майонез, сіль, перець, натерті на крупній тертці яйця і пучок петрушки. Вийшла начинкою плотненько фаршируємо наші перці. Тепер, як показано на фото, нарізаємо перець на колечка (кожен перець - десь на 4 колечка). Сервіруємо і подаємо нашу закусочку до столу. Приємного закушування! :)
Кількість порцій: 4