Баклажани на сковороді

Інгредієнти:

  • Баклажани - 2 Штуки
  • Помідори - 5-6 Штук
  • Часник - 6-8 зубчики
  • Зелень - 70 Грам
  • Майонез смачний - 100 Грам
  • Олія оливкова - 50 Грам
Інструкції

Баклажани нарізати кільцями, вимочити 10 хвилин у воді, обсушити Обсмажити баклажани на сковороді з двох сторін до готовності Помідори порізати кружальцями Зелень дрібно посікти Змішати майонез і подрібненим часником Викласти на кружечки баклажан спеції, майонез з часником, зелень, помідори в кілька шарів. Дати настоятися 15-20 хвилин .Можно посипати верхній шар тертим сиром і запекти в духовці 5 хвилин.

Смачного!

Кількість порцій: 4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Баклажани на сковороді