Інгредієнти:
Інструкції
Кабачок чистимо від шкірки і за допомогою Овочечистка струганной тонкі кабачкові смужки. Такі собі чіпси.
Дивіться на фото для наочності.
Маринуємо кабачок в суміші оливкової олії, винного оцту, солі і перцю. Нехай помарінуется хоча б хвилин 20.
Час від часу кабачки потрібно перемішувати - щоб повністю просочувалися маринадом. Маринад зливаємо, кабачки трошки віджимаємо від маринаду і викладаємо на блюдо сервіровки.
Присипаємо волоськими (або будь-якими іншими, наявними в наявності) горіхами - і на стіл!
Кількість порцій: 3-4