Інгредієнти:
Інструкції
Для початку обробляємо курку дуже дрібними кубиками. Слідом беремо кабачок - очищаємо його від шкірки, розрізаємо по палам, виймаємо насіння і нарізаємо півкільцями.
Кабачки злегка обсмажуємо. Сир моцарела нарізаємо скибочками. Потім натираємо пармезан на середній тертці.
Дрібно ріжемо болгарський перець. Потім в блюдо для випікання викладаємо куряче філе (посолити і поперчити його), потім шар обсмажених кабачків.
На кабачки викладемо рівномірно скибочки сиру моцарелла і все рясно присипаємо тертим пармезаном. Зверху на сири викладемо оливки і перець і ставимо в духовку запікатися на 20-25 хвилин при температурі 200 градусів.
Кількість порцій: 6-8