Інгредієнти:
Інструкції
Хочете знати, як зробити кабачки з фаршем? Цей рецепт як раз для вас! Особисто мені він дуже подобається - готується страва дуже швидко, а виглядає шедеврально. І смак, звичайно ж, на висоті. І інгредієнти самі що ні на є звичайні, доступні, особливо в літній сезон, коли цих кабачків усюди - завались.
Отже, розповідаю, як приготувати кабачки з фаршем: 1. Кабачок нарізаємо, вирізаємо з кожного шматочка серединку, але так, щоб "стінки" залишилися досить щільними. 2. Подрібнюємо отриману м'якоть від кабачків, цибуля і помідор.
Часник тиснемо. Можете додати також зелень за смаком.
3. Тепер до нашого фаршу домішуємо це овочеве пюре, і вбиваємо туди ж яйце.
Ретельно перемішуємо. 4. І ось - найцікавіший етап рецепта приготування кабачків з фаршем.
На деко викладаємо наші "кошики" з кабачків, і заповнюємо їх сумішшю з фаршу.
5. Відправляємо наші кошики в духовку, розігріту до 180 градусів, на півгодинки. От і все!
Через півгодини страва буде готове.
Тепер можна і гостей за стіл кликати! Подавати потрібно в теплому вигляді. Смачного;)
Кількість порцій: 3-4