Пиріг з яблуками та виноградом Кінець літа і початок осені радують нас достатком ягід і фруктів. Це саме той час, коли хочеться побалувати близьких чудовими фруктової випічкою. Яблучно-виноградний пиріг за цим рецептом приємно здивує вас ніжною текстурою, соковитістю, ароматом. Додавання крохмалю в тісто робить його ніжним, а кориця доповнить яблучно-виноградний смак. Чудовий пиріг для вечірнього сімейного чаювання!
Інгредієнти:- Борошно пшеничне 170 г
- Цукор 170 г
- Крохмаль картопляний 3 ст. л.
- Розпушувач 1 ч. Л.
- Олія соняшникова рафінована 60 мл
- Виноград світлий 100 г
- Яблуко 700 г
- Яйця курячі 3 шт.
- Кориця мелена 1 ч. Л.
- Крок 1 Для приготування пирога знадобиться цукор, борошно, крохмаль, яйця, розпушувач, соняшникова олія, виноград, яблука.
- Крок 2 Яйця збити з цукром протягом 3-4 хвилин.
- Крок 3 Додати соняшникова олія, борошно з розпушувачем, крохмаль. Знову ретельно збити.
- Крок 4 Вилити тісто в підготовлену форму (у мене 17х17 см). Зверху викласти очищені часточки яблук і виноград.
- Крок 5 Посипати зверху корицею.
- Крок 6 Випікати 40 хвилин в розігрітій до 180 ° С.