Оладки з сиром і яблуками

Ароматні оладки з сиром і яблуками Вони не займуть багато часу для приготування, тому їх легко можна приготувати вранці на сніданок або ввечері на вечерю. Відмінне поєднання двох корисних продуктів - сиру і яблука робить оладки не тільки смачними, а й корисними.

Кориця і цедра лимона роблять свою справу - такі оладки виходять дуже ароматними. А тісто, замішане на сметані, сприяє особливої ніжності оладок.

Інгредієнти:

• Яблуко 2 шт.
• Сіль 1 г
• Кориця мелена 1 ч. Л.
• Розпушувач 1 ч. Л.
• Лимон 0.5 шт.

• Цукор 3 ст. л.
• Яйця курячі 3 шт.
• Сметана 150 г
• Сир 200 г
• Олія соняшникова рафінована 50 мл
• Борошно пшеничне 140 г

• Крок 1 Для приготування оладок з сиром і яблуками нам знадобиться борошно, яйця, сметана, цукор, лимон, яблука, сир, кориця, сіль, соняшникова олія.

• Крок 2 З'єднати яйця, сметану і цукор.
• Крок 3 Додати сир і сіль. Подрібнити все за допомогою блендера.

• Крок 4 Додати борошно з розпушувачем. Розмішати.
• Крок 5 Додати очищені і натерті яблука.

• Крок 6 Додати корицю і натерту цедру лимона.
• Крок 7 Все перемішати.

• Крок 8 Набирати масу столовою ложкою і випікати на сковороді на олії з обох боків до золотистої скоринки.
• Крок 9 Подавати оладки гарячими зі сметаною або ягідним соусом.