Інгредієнти:
Інструкції
Квасоля необхідно замочити в холодній воді як мінімум за 4 години до приготування супу. А саме приготування починається з того, що необхідно нарізати бекон на невеликі скибочки.
Обсмажуємо шматочки бекону в рослинній олії. Цибулю дрібно нарізаємо і додаємо в сковороду до бекону.
Продовжуємо обсмажувати. Квасоля відварюємо в підсоленій воді до напівготовності.
Потім додаємо до неї обсмажені цибулю і бекон. Варимо 5 хвилин.
Потім додаємо в суп кукурудзу, доводимо до кипіння і варимо ще 5 хвилин після кипіння.
За пару хвилин до готовності вливаємо вершки і прогріваємо. Готово! Подавати, посипавши свіжою зеленню.
Кількість порцій: 6-7