- Оселедець - 1 Штука (філе 250 гр)
- Яйця - 5 Штук
- Яблуко - 1 Штука
- Цибуля - 1 Штука
- Вершкове масло - 100 Грам
- Зелена цибуля - 1/2 Штуки (пучок)
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Яйця зваримо в круту, почистимо поріжемо навпіл. Яблуко очистимо від шкірки і наріжемо на невеликі часточки. Лук очищаємо і теж нарізаємо на дольки. Філе оселедця ріжемо шматочками. Всі інгредієнти перекручуємо в м'ясорубці і змішуємо. Перемішуємо сумлінно, повинна вийти однорідна маса. Форшмак формуємо і викладаємо на блюдо. Смачного!
Кількість порцій: 4