- Вода - 500 Грам
- Борошно - 150 Грам
- Яйця - 3 Штуки
- Олія - 3 Ст. ложки
- Сіль, цукор - - За смаком
Простий рецепт млинчиків на воді: 1. У миску просіваємо борошно і розбиваємо яйця. Трохи перемішуємо. 2. Додаємо в суміш рослинне масло і теплу (але не гарячу) воду. Воду додаємо тонкою цівкою, перемішуючи в цей час масу, щоб не утворювалися грудочки. Додаємо сіль і цукор за смаком. У вас повинно вийти гладке рідке тісто для млинців без грудочок. 3. Обсмажуємо млинчики на розпеченій і злегка змащеній маслом сковороді до готовності з обох сторін. От і все, млинчики на воді готові :) Смачного!
Кількість порцій: 4