Інгредієнти:
Інструкції
Рецепт приготування крохмальних млинчиків: 1. Молоко і яйця заздалегідь вийняти з холодильника, щоб вони були кімнатної температури. Добре перемішати молоко з яйцями.
2. Додати туди масло, сіль, цукор і крохмаль. Крохмаль в молоці не розчиняється, і частинки крохмалю будуть плавати в ньому у вигляді суспензії.
Не треба цього боятися.
Тісто вийде дуже рідким і не в'язким. Але коли тісто виливається на гарячу сковороду, воно загусає.
3. Обсмажуємо млинчики до готовності традиційним способом - на сковороді з обох сторін по 2-3 хвилини. Смачного!
Кількість порцій: 4