Млинці на пиві

Інгредієнти:

  • Яйце куряче - 2 Штуки
  • Пиво світле - 250 мілілітрів
  • Сіль - 1/2 чайної ложки
  • Цукор - 5 Грам
  • Молоко - 200 мілілітрів
  • Борошно пшеничне - 160 Грам
  • Рослинна олія - 30 мілілітрів
Інструкції

Звичайною виделкою злегка збиваємо яйця з цукром і сіллю. Додаємо до цієї суміші наше молоко.

Просіваємо в яєчно-молочну суміш молоко і дуже добре перемішуємо - в тесті не повинно бути ні єдиного грудочки! Нарешті, додаємо в тісто наше світле пиво і рослинне масло.

Перемішуємо до однорідності, можна за допомогою міксера або блендера. Смажимо млинці класичним способом - з мінімальною кількістю масла, до рум'яності, з обох сторін. Власне, готове :)

Кількість порцій: 6-7


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Млинці на пиві