- Яйця - 6 Штук
- Печінка куряча - 500 Грам
- Помідори - 2 Штуки
- Ріпчасту цибулю - 2 Штуки
- Томат.паста - 100 Грам
- Соль-перець - 1 За смаком
- Курячий бульйон - підлога Склянок
На сковороді обсмажити цибулю і помідори. Потім додати дрібно порізану печінку-все обсмажити. Додати бульйон і томатну пасту-щоб вийшла густувата суміш. Всі поперчити і посолити. Розбити зверху яйця-як на звичайну яєчню-посолити! Смажити до того, поки приготуються яйца.Затем прикрасити яєчню зеленню. Смачне і ситне блюдо-ГОТОВО!
Кількість порцій: 1-2