Картопляний суп з вермішеллю

Інгредієнти:

  • картоплі - 500 Грам
  • рослинного масла - 50 Грам
  • вермішелі - 100 Грам
  • кореня петрушки - 15-20 Грам
  • цибулі - 150-180 Грам
  • сіль і перець - За смаком
  • лавровий лист - За смаком
Інструкції

Приготування: Нарізати цибулю і корінь петрушки. Розігріти олію в сковороді, додати цибулю і корінь петрушки, обсмажити.

Довести бульйон до кипіння, додати нарізану картоплю, цибулю з коренем петрушки і готувати 15 хвилин. Додати вермішель, лавровий лист, посолити, поперчити і готувати ще 12-15 хвилин.

Розлити готовий суп по тарілках і відразу подавати.

Кількість порцій: 4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Картопляний суп з вермішеллю