Інгредієнти:
Інструкції
У глибокій мисці змушують яйце з цукром, потім додати соду, погашену оцтом, дві ст. ложки варення (будь-якого) і рослинне масло без запаху. Також додавайте наповнювач (який є) - горіхи, курага, родзинки чорнослив, чим більше, тим краще.
Все добре розмішати. Поступово всипати два з половиною склянки борошна. Розмішувати, щоб не було грудочок.
Заварити склянку міцного чаю (зеленого або чорного), остудити і влити в тісто. Вміст добре перемішати.
Потім форму для випікання змастити маслом або присипати манкою. Вилити тісто і відправити пиріг випікатися в духовку на середньому вогні близько 20 хвилин, потім вогонь зменшити до мінімуму і випікати ще близько 20-25 хвилин.
Готовність перевіряти дерев'яною зубочисткою. Смачного!
Кількість порцій: 4-5