Пісочне печиво з полуницею

Інгредієнти:
  • полуниця - 200 Грам
  • борошно пшеничне - 1 Стакан
  • масло вершкове - 4 ст. ложки
  • яйце - 1 Штука
  • молоко - 6 Ст. ложок
  • вершки - 2 склянки (30% -ї жирності)
  • цукор - 5.5 Ст. ложки
  • цукрова пудра - 1 Чайна ложка
  • сіль - - За смаком
Інструкції

Змішайте разом вершкове масло, сіль і борошно. Яйце і 4 столових ложки молока збиваються в єдину масу, яка потім додається в борошні. Введіть також цукор, після чого замісіть досить м'яке тісто. Викладіть тісто на стіл, посипаний борошном. Корж розкочується товщиною близько сантиметра і з нього вирізаються трикутники. Їх слід помістити на деко, змащене маслом і промазати залишками молока. Випікати печиво 10 хвилин при 220 С. Полуниця нарізається скибочками. Кілька ягід залиште для прикраси. Вершки збиваються з пудрою, після чого ними перешаровуються половинки готового печива. Зверху посипте цукровою пудрою, прикрасивши ягодами.

Кількість порцій: 6


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Пісочне печиво з полуницею