Інгредієнти:
Інструкції
Змішуємо в мисці всі сухі інгредієнти. Додаємо кубики холодного масла. Перетираємо в крихту. Наливаємо пахту.
Гарненько перемішуємо за допомогою вилочки.
Перекладаємо суміш на присипану борошном робочу поверхню і замішуємо тісто. Формуємо з тіста корж товщиною близько 4 см, з неї вирізаємо печива діаметром 5-6 см.
Деко застилає пергаментним папером, викладаємо на нього печиво. Випікаємо 22-25 хвилин при 200 градусах.
Печиво має придбати золотистий відтінок і суттєво піднятися. Змащуємо готове печиво розтопленим вершковим маслом (за бажанням).
Печиво готово! Злегка охолоджуємо і подаємо з варенням, джемом або медом.
Кількість порцій: 8