Пиріг з полуницею і вершками

Інгредієнти:

  • масла - 225 Грам
  • цукрової пудри - 225 Грам
  • яйця - 4 Штуки
  • борошна - 350 Грам
  • молока - 2-3 Ст. ложок
  • жирних вершків - 300 мілілітрів
  • полуниці, нарізаною - 225 Грам
  • цукрова пудра для прикраси - 1 Частина
Інструкції

Нагріти духовку до 190 ° C. Змастити маслом три форми для пирога діаметром 18 см. Масло і цукор розтерти разом.

Поступово додати яйця, збиваючи після кожного додавання.

Додати борошно, потім достатню кількість молока, щоб вийшло тісто рідкої консистенції. Розділити суміш рівномірно між трьома підготовленими формами і випікати протягом 25-30 хвилин, поки тісто добре не підніметься і не стане твердим на дотик.

Дайте коржам охолонути. Збийте вершки.

З'єднайте всі три коржі кремом зі збитих вершків і полуницею, залишивши кілька ягід для прикраси. Зверху прикрасьте пиріг цукровою пудрою і полуницею.

Кількість порцій: 16


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Пиріг з полуницею і вершками