Спагетті з опеньками

Простий рецепт спагетті з опеньками сподобається навіть вибагливим поціновувачам спагетті та італійської кухні. Рецепт винайшла сама: взяла класичний італійський рецепт з білими грибами, проте замість них використовувала опеньки, яких восени у мене на кухні завжди повно. Вийшло, треба сказати, дуже смачно! :) Рецепт спагеті з опеньками: 1. Цибулю нарізаємо тонкими кільцями, курку - соломкою. Натираємо сир на дрібній тертці. 2. Розігріваємо рослинне масло в сковороді, обсмажуємо в ньому цибулю і курку. 3. Варимо спагетті відповідно до інструкції, зливаємо з них воду. Додаємо сіль, спеції, і перець за смаком. Додаємо вершкове масло і тертий сир. 4. У цей час опеньки розігріваємо у власному розсолі. 5. Тепер з'єднуємо інгредієнти наших спагетті з опеньками в домашніх умовах. Для цього на спагетті зверху викладаємо нашу смажену суміш, а з боків - опеньки. Насолоджуйтесь незвичайним смаком! Buon appetito! Сподіваюся, вам сподобається цей рецепт приготування спагетті з опеньками :) Удачи!

Кількість порцій: 2-3