- Часник - 1 Зубчик
- Олія оливкова - 2 Ст. ложки
- Спагетті - 400 Грам
- Томатне пюре - 200 Грам
- Вершки ~ 20% - 300 мілілітрів
- Сіль, суміш перців - - За смаком
- Морепродукти набір - 500 Грам
- Цибуля ріпчаста - 1 Штука
- Креветки очищені - 100 Грам
Ось наші інгредієнти. Починаємо стандартно - варимо спагетті так, як зазначено на упаковці. Цибулю і часник дрібно ріжемо і обсмажуємо до прозорості і характерного запаху - десь 2-3 хвилини. Додаємо в сковороду наш морський коктейль, обсмажуємо хвилин 5, після чого заливаємо все томатним пюре і тушкуємо до придбання потрібної густоти - близько 5 хвилин. Потім додаємо вершки і, опціонально, очищені креветки (їх в морському коктейлі зазвичай немає). Прогріваємо ще хвилини 2, додаємо спеції - і знімаємо з вогню. Викладаємо на тарілку відварені спагетті, зверху поливаємо соусом з морепродуктами. Смачного!
Кількість порцій: 3-4